Descubre la carta del Restaurante del Club Nàutic Estartit: un homenaje a la cocina de la Costa Brava

Recientemente, el restaurante del Club Nàutic Estartit ha experimentado una renovación integral de su cocina con un objetivo claro: ofrecer un servicio de máxima calidad a nuestros clientes. Esta apuesta por la modernización refleja el compromiso constante de mejorar y garantizar una experiencia gastronómica excelente, desde el primer entrante hasta los postres.

Con la renovación de su cocina y una carta que pone en valor los mejores productos de proximidad, el Restaurante del Club Nàutic Estartit se consolida como un espacio único para disfrutar del mar, la gastronomía y la buena compañía.

Entrantes que despiertan los sentidos

La carta de nuestro Club comienza con una selección de entrantes que combinan clásicos de nuestra costa con propuestas frescas y creativas. Desde las inconfundibles anchoas de L’Escala, pasando por una ensalada de tomate de Barbastro con burrata, rúcula y pesto, o bien el ceviche de dorada, que aporta un toque más exótico y refrescante.

Tampoco faltan los calamares a la andaluza o los mejillones al vapor o a la marinera, que evocan los sabores más auténticos de la cocina marinera.

Platos principales: el mar como protagonista

Los platos principales son un homenaje al pescado fresco de la Costa Brava. Encontrarás desde el rape a la Donostiarra o a la plancha, pasando por la sepia a la plancha, hasta el rodaballo salvaje al horno o a la plancha. Todo elaborado con sencillez y respeto por el producto, para que el sabor del mar brille con luz propia.

Y para los amantes de los arroces, dos opciones irresistibles: el arroz con sepia y gamba de costa, que resume en un plato toda la esencia marinera del territorio, y el arroz de verduras, una opción saludable y llena de color.

También hay espacio para la carne, con propuestas como el solomillo o el entrecot de ternera, que completan una oferta gastronómica equilibrada.

El dulce final

Para terminar, nada mejor que dejarse tentar por los postres. La crema catalana, el coulant con helado de vainilla antigua o la tarta de queso con frutos rojos son solo algunas de las opciones que convierten el final de la comida en una experiencia memorable.

Una experiencia mediterránea renovada

El Restaurante del Club Nàutic Estartit es mucho más que un lugar donde comer: es un espacio para disfrutar de la vida mediterránea, de las largas conversaciones, de la buena comida y de las vistas al mar, y su carta es un viaje por los sabores del Mediterráneo que invita a descubrir y compartir momentos únicos.

Si quieres reservar tu mesa, llama al 972 751 402 o ¡reserva aquí! ¡No dejes que te lo cuenten, ven y saboréalo tú mismo!

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