{"id":58462,"date":"2025-08-23T11:31:31","date_gmt":"2025-08-23T09:31:31","guid":{"rendered":"https:\/\/cnestartit.com\/?p=58462"},"modified":"2025-09-03T12:46:36","modified_gmt":"2025-09-03T10:46:36","slug":"decouvrez-la-carte-du-restaurant-du-club-nautic-estartit-un-hommage-a-la-cuisine-de-la-costa-brava","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/fr\/decouvrez-la-carte-du-restaurant-du-club-nautic-estartit-un-hommage-a-la-cuisine-de-la-costa-brava\/","title":{"rendered":"D\u00e9couvrez la carte du Restaurant du Club N\u00e0utic Estartit : un hommage \u00e0 la cuisine de la Costa Brava"},"content":{"rendered":"\n

R\u00e9cemment, le restaurant du Club N\u00e0utic Estartit<\/strong> a connu une r\u00e9novation int\u00e9grale de sa cuisine<\/strong> avec un objectif clair : offrir un service de la plus haute qualit\u00e9 \u00e0 nos clients.<\/strong> Ce pari pour la modernisation refl\u00e8te l\u2019engagement constant \u00e0 am\u00e9liorer et \u00e0 garantir une exp\u00e9rience gastronomique excellente<\/strong>, de la premi\u00e8re entr\u00e9e jusqu\u2019aux desserts.<\/p>\n\n\n\n

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Avec la r\u00e9novation de sa cuisine et une carte qui met en valeur les meilleurs produits de proximit\u00e9, le Restaurant du Club Nautique Estartit<\/strong> se consolide comme un espace unique pour profiter de la mer, de la gastronomie et de la bonne compagnie.<\/p>\n\n\n\n

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Entr\u00e9es qui \u00e9veillent les sens<\/h2>\n\n\n\n
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La carte de notre Club commence par une s\u00e9lection d\u2019entr\u00e9es qui combinent les classiques de notre c\u00f4te<\/strong> avec des propositions fra\u00eeches et cr\u00e9atives. Des inoubliables anchois de L\u2019Escala<\/strong>, en passant par une salade de tomate de Barbastro avec burrata<\/strong>, roquette et pesto, ou encore le ceviche de daurade, qui apporte une touche plus exotique et rafra\u00eechissante.<\/p>\n\n\n\n

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Ne manquent pas non plus les calmars \u00e0 l\u2019andalouse<\/strong> ou les moules \u00e0 la vapeur ou \u00e0 la marini\u00e8re<\/strong>, qui \u00e9voquent les saveurs les plus authentiques de la cuisine marine.<\/p>\n\n\n\n

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Plats principaux : la mer comme protagoniste<\/h2>\n\n\n\n
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Les plats principaux sont un hommage au poisson frais de la Costa Brava<\/strong>. Vous trouverez de la lotte \u00e0 la Donostiarra ou grill\u00e9e<\/strong>, de la seiche \u00e0 la plancha<\/strong>, jusqu\u2019au turbot sauvage au four ou grill\u00e9<\/strong>. Tout est \u00e9labor\u00e9 avec simplicit\u00e9 et respect du produit, afin que la saveur de la mer brille de tout son \u00e9clat.<\/p>\n\n\n\n

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Et pour les amateurs de riz, deux options irr\u00e9sistibles : le riz \u00e0 la seiche et aux crevettes de c\u00f4te<\/strong>, qui r\u00e9sume en un plat toute l\u2019essence marine du territoire, et le riz aux l\u00e9gumes<\/strong>, une option saine et color\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

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Il y a aussi de la place pour la viande, avec des propositions comme le filet<\/strong> ou l\u2019entrec\u00f4te de veau<\/strong>, qui compl\u00e8tent une offre gastronomique \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

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Le doux final<\/h2>\n\n\n\n
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Pour terminer, rien de mieux que de se laisser tenter par les desserts. La cr\u00e8me catalane, le coulant avec glace \u00e0 la vanille ancienne ou le cheesecake aux fruits rouges<\/strong> ne sont que quelques-unes des options qui transforment la fin du repas en une exp\u00e9rience m\u00e9morable.<\/p>\n\n\n\n

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Une exp\u00e9rience m\u00e9diterran\u00e9enne renouvel\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n
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Le Restaurant du Club N\u00e0utic Estartit est bien plus qu\u2019un lieu pour manger : c\u2019est un espace pour profiter de la vie m\u00e9diterran\u00e9enne<\/strong>, des longues conversations, de la bonne cuisine et de la vue sur la mer. Sa carte est un voyage \u00e0 travers les saveurs de la M\u00e9diterran\u00e9e qui invite \u00e0 d\u00e9couvrir et \u00e0 partager des moments uniques.<\/p>\n\n\n\n

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Si vous souhaitez r\u00e9server votre table, appelez le 972 751 402 ou r\u00e9servez ici !<\/a><\/strong> Ne laissez pas les autres vous le raconter, venez et savourez-le vous-m\u00eame !<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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