{"id":30871,"date":"2024-05-17T08:00:00","date_gmt":"2024-05-17T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cnestartit.com\/jornades-gastronomiques-del-sonso\/"},"modified":"2024-05-23T10:49:01","modified_gmt":"2024-05-23T10:49:01","slug":"journees-gastronomiques-du-sonso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/fr\/journees-gastronomiques-du-sonso\/","title":{"rendered":"Journ\u00e9es gastronomiques du Sonso"},"content":{"rendered":"\n
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Du 15 mai au 15 juin, la gastronomie devient le protagoniste incontest\u00e9 \u00e0 Torroella de Montgr\u00ed et \u00e0 l’Estartit, avec la c\u00e9l\u00e9bration des Journ\u00e9es Gastronomiques du Sonso.<\/p>\n\n\n\n

Ce poisson embl\u00e9matique de la M\u00e9diterran\u00e9e est bien plus qu’un simple ingr\u00e9dient culinaire. Il repr\u00e9sente l’essence m\u00eame d’une communaut\u00e9 li\u00e9e \u00e0 la mer, avec son engagement envers la qualit\u00e9 et la durabilit\u00e9. \u00c0 travers la consommation de ce produit marin, on appr\u00e9cie son go\u00fbt exquis et on promeut \u00e9galement la pr\u00e9servation d’un secteur primaire essentiel pour l’\u00e9conomie et la culture du territoire.<\/p>\n\n\n\n

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Profitez du menu sp\u00e9cial du Restaurant du Club<\/h2>\n\n\n\n
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Le restaurant du Club participe \u00e0 cette c\u00e9l\u00e9bration culinaire et a pr\u00e9par\u00e9 une exp\u00e9rience gastronomique unique avec un menu sp\u00e9cial mettant en vedette le Sonso.<\/p>\n\n\n\n

En entr\u00e9e, \u00e0 partager, nous proposons des anchois de l’Escala avec du pain \u00e0 la tomate, une salade de fromage de ch\u00e8vre aux fruits rouges et pomme de Torroella, des sonso frits et des crevettes \u00e0 l’ail. Ensuite, en plat principal, nous proposons deux options au choix, toutes deux traditionnelles et au go\u00fbt exquis : le cabillaud \u00e0 la Donostiarra ou la joue de veau confite \u00e0 l’aioli confit. Le flan de recuit de Fonteta cl\u00f4t cette d\u00e9licieuse exp\u00e9rience gastronomique.<\/p>\n\n\n\n

De plus, pour accompagner ces plats exquis, rien de mieux qu’un vin du terroir, s\u00e9lectionn\u00e9 avec soin pour mettre en valeur et compl\u00e9ter les saveurs du sonso : le vin de la cave Castell de Perelada.<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrez la Costa Brava avec les Journ\u00e9es Gastronomiques du Sonso.<\/h2>\n\n\n\n
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Au-del\u00e0 de la table, les Journ\u00e9es Gastronomiques du Sonso offrent une occasion unique de d\u00e9couvrir les tr\u00e9sors paysagers et culturels de cette r\u00e9gion c\u00f4ti\u00e8re. Se promener dans les rues de Torroella, respirer l’air marin \u00e0 l’Estartit et se d\u00e9tendre avec les vues panoramiques sur la M\u00e9diterran\u00e9e ne sont que quelques-unes des activit\u00e9s qui peuvent compl\u00e9ter cette escapade gastronomique.<\/p>\n\n\n\n

Donc, si vous \u00eates amateur de bonne cuisine et des plaisirs de la vie, ne manquez pas l’opportunit\u00e9 de vivre une exp\u00e9rience gastronomique inoubliable aux Journ\u00e9es Gastronomiques du Sonso. Voici le programme de ce mois-ci:<\/p>\n\n\n\n

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Qu’est-ce que tu attends pour r\u00e9server ta table ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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