![\"\"](\"https:\/\/cnestartit.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DSC01018.jpg\")
<\/p>\nComme chaque mois de l’ann\u00e9e, c’est le moment de d\u00e9guster un produit du terroir dans toute sa splendeur ! Ainsi, samedi dernier, le 20 avril, l’atmosph\u00e8re du restaurant du Club N\u00e0utic Estartit s’est impr\u00e9gn\u00e9e de l’odeur traditionnelle et exquise de f\u00e8ves et de pois, protagonistes incontest\u00e9s de la quatri\u00e8me Journ\u00e9e Gastronomique.<\/p>\n
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\u00c0 13 heures, l’\u00e9quipe de Joaquim Silva avait d\u00e9j\u00e0 tout pr\u00e9par\u00e9. Les tables, comme toujours, ont \u00e9t\u00e9 soigneusement pr\u00e9par\u00e9es. Les serveurs \u00e9taient pr\u00eats \u00e0 servir les premiers convives qui arrivaient au restaurant. Gr\u00e2ce au beau temps, beaucoup d’entre eux ont d\u00e9cid\u00e9 de d\u00e9guster un bon vermouth sur la terrasse, en attendant le d\u00eener.<\/p>\n
Plus tard, \u00e0 14 heures, tous les convives \u00e9taient pr\u00eats et tr\u00e8s enthousiastes \u00e0 l’id\u00e9e de d\u00e9guster le menu mettant en vedette les poivrons, les l\u00e9gumes les plus m\u00e9connus et, en m\u00eame temps, les plus authentiques et les plus savoureux. \u00c0 partir de ce moment-l\u00e0, le restaurant a \u00e9t\u00e9 rempli de conversations anim\u00e9es, de rires et de la musique des couvertures et des boissons.<\/p>\n
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Une fois de plus, nous c\u00e9l\u00e9brons le succ\u00e8s d’une autre journ\u00e9e gastronomique qui parvient \u00e0 mettre en valeur les produits du territoire et la cuisine locale, tout en faisant du samedi une journ\u00e9e diff\u00e9rente et anim\u00e9e.<\/p>\n