{"id":27382,"date":"2024-03-05T11:03:29","date_gmt":"2024-03-05T11:03:29","guid":{"rendered":"https:\/\/beta.cnestartit.com\/bacalao-el-plato-protagonista-de-la-tercera-jornada-gastronomica\/"},"modified":"2024-05-19T08:23:43","modified_gmt":"2024-05-19T08:23:43","slug":"bacalao-el-plato-protagonista-de-la-tercera-jornada-gastronomica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/es\/bacalao-el-plato-protagonista-de-la-tercera-jornada-gastronomica\/","title":{"rendered":"Bacalao, el plato protagonista de la Tercera Jornada Gastron\u00f3mica"},"content":{"rendered":"<p>El pasado s\u00e1bado 2 de marzo, celebramos en el Restaurante del Club la Tercera Jornada Gastron\u00f3mica del a\u00f1o: El Bacalao, donde nos centramos en resaltar las virtudes de este pescado, ya que es uno de los m\u00e1s apreciados en nuestra cocina mediterr\u00e1nea.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>El Bacalao, el protagonista de la comida<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>As\u00ed fue como este encuentro atrajo a los amantes del pescado para disfrutar de una agradable comida donde el delicioso Bacalao fue, indiscutiblemente, el protagonista de la comida.<\/p>\n<p>Con las buenas vistas del Puerto y a resguardo del viento, los comensales pudieron disfrutar de un men\u00fa cuidadosamente elaborado para destacar la versatilidad del bacalao en diversas preparaciones. Por lo tanto, se ofrecieron una serie de propuestas culinarias meticulosamente pensadas para resaltar su exquisito sabor y su calidad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Una selecci\u00f3n de platos muy diversa<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La jornada se inici\u00f3 con una selecci\u00f3n de tres aperitivos: croquetas de bacalao, bacalao marinado con pimiento y cebolla y, por \u00faltimo, esqueixada de bacalao, ya que las ensaladas son un cl\u00e1sico para quedarnos con lo mejor de la esencia.<\/p>\n<p>El plato principal fue el Bacalao al ajorriero, un plato marinero de la cocina m\u00e1s tradicional. Cada presentaci\u00f3n se caracteriz\u00f3 por resaltar la calidad del pescado y se combin\u00f3 con diferentes guarniciones para disfrutar de la experiencia culinaria de manera diversa y satisfactoria.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-17855\" src=\"https:\/\/cnestartit.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/IMG_0965-1-scaled.jpeg\" alt=\"\" width=\"485\" height=\"646\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para terminar la comida de forma dulce y, a la vez, elegante, el yogur con fresas fue el postre elegido.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Jornadas Gastron\u00f3micas para disfrutar plenamente del Club<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Una vez m\u00e1s, con la Tercera Jornada Gastron\u00f3mica del Club, logramos hacer de un s\u00e1bado cualquiera una ocasi\u00f3n \u00fanica para disfrutar de una maravillosa combinaci\u00f3n: la gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea en un entorno mar\u00edtimo privilegiado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-17847\" src=\"https:\/\/cnestartit.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/IMG_1365-2.jpg\" alt=\"\" width=\"517\" height=\"646\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00a1No te pierdas la Cuarta Jornada Gastron\u00f3mica: Habas y Guisantes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado s\u00e1bado 2 de marzo, celebramos en el Restaurante del Club la Tercera Jornada Gastron\u00f3mica del a\u00f1o: El Bacalao, donde nos centramos en resaltar las virtudes de este pescado, ya que es uno de los m\u00e1s apreciados en nuestra cocina mediterr\u00e1nea. &nbsp; El Bacalao, el protagonista de la comida &nbsp; As\u00ed fue como este [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27370,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[250],"tags":[],"class_list":["post-27382","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actividades-y-eventos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27382"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27382\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}