{"id":30534,"date":"2024-05-17T08:00:00","date_gmt":"2024-05-17T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cnestartit.com\/?p=30534"},"modified":"2024-05-23T10:39:52","modified_gmt":"2024-05-23T10:39:52","slug":"jornades-gastronomiques-del-sonso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/ca\/jornades-gastronomiques-del-sonso\/","title":{"rendered":"Jornades gastron\u00f2miques del Sonso"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Des del 15 de maig fins al 15 de juny, la gastronomia es converteix en la protagonista indiscutible a Torroella de Montgr\u00ed i l&#8217;Estartit, amb la celebraci\u00f3 de les Jornades Gastron\u00f2miques del Sonso.<\/p>\n\n\n\n<p>Aquest emblem\u00e0tic peix del Mediterrani \u00e9s molt m\u00e9s que un simple ingredient culinari. Representa l&#8217;ess\u00e8ncia mateixa d&#8217;una comunitat lligada al mar, amb el seu comprom\u00eds envers la qualitat i la sostenibilitat. A trav\u00e9s del consum d&#8217;aquest producte mar\u00ed, s&#8217;aprecia el seu sabor exquisit i tamb\u00e9 es promou la preservaci\u00f3 d&#8217;un sector primari essencial per l&#8217;economia i la cultura del territori.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gaudeix del men\u00fa especial del Restaurant del Club<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El restaurant del Club formem part d&#8217;aquesta celebraci\u00f3 culin\u00e0ria i hem preparat una experi\u00e8ncia gastron\u00f2mica \u00fanica, amb un men\u00fa especial on el Sonso \u00e9s el protagonista estrella.<\/p>\n\n\n\n<p>D&#8217;entrants, per compartir, oferim anxoves de l&#8217;Escala amb pa amb tomata, una amanida de formatge de cabra amb fruits vermells i poma de Torroella, sonsos fregits i gambetes a l&#8217;all. Seguidament, de plat principal, proposem dues opcions a escollir ben tradicionals i amb l&#8217;exquisit sabor de sempre: rap a la Donostiarra o galta de vedella confitada amb alioli confitat. El flam de recuit de Fonteta \u00e9s el punt i final d&#8217;aquesta deliciosa experi\u00e8ncia gastron\u00f2mica.<\/p>\n\n\n\n<p>A m\u00e9s, per acompanyar aquests exquisits plats, res millor que un vi de la terra, seleccionat amb cura per a potenciar i complementar els sabors del sonso: el vi del celler Castell de Perelada.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Descobreix la Costa Brava amb les Jornades Gastron\u00f2miques del Sonso<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>M\u00e9s enll\u00e0 de la taula, les Jornades Gastron\u00f2miques del Sonso ofereixen una oportunitat \u00fanica per descobrir els tresors paisatg\u00edstics i culturals d&#8217;aquesta regi\u00f3 costanera. Passejar pels carrers de Torroella, respirar la brisa marina a l&#8217;Estartit i relaxar-se amb les vistes panor\u00e0miques del Mediterrani s\u00f3n nom\u00e9s algunes de les activitats que poden complementar aquesta escapada gastron\u00f2mica.<\/p>\n\n\n\n<p>Aix\u00ed doncs, si ets amant de la bona taula i dels plaers de la vida, no deixis passar l&#8217;oportunitat de viure una experi\u00e8ncia gastron\u00f2mica inoblidable a les Jornades Gastron\u00f2miques del Sonso. Aqu\u00ed et deixem la programaci\u00f3 d&#8217;aquest mes:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cnestartit.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Triptic_SONSO_Pagina_1-1024x723.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-30546\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cnestartit.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Triptic_SONSO_Pagina_2-1024x725.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-30550\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>A qu\u00e8 esperes per reservar la teva taula?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Des del 15 de maig fins al 15 de juny, la gastronomia es converteix en la protagonista indiscutible a Torroella de Montgr\u00ed i l&#8217;Estartit, amb la celebraci\u00f3 de les Jornades Gastron\u00f2miques del Sonso. Aquest emblem\u00e0tic peix del Mediterrani \u00e9s molt m\u00e9s que un simple ingredient culinari. Representa l&#8217;ess\u00e8ncia mateixa d&#8217;una comunitat lligada al mar, amb [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":30542,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[102],"tags":[],"class_list":["post-30534","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-activitats-i-esdeveniments-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30534"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30534\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30542"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.cnestartit.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}